栄養士からのお知らせ

~食事メニューのご紹介、かんたん健康レシピなどをお届けします~

栄養士だより

2021.09.13

芋煮バイキング

9月10日に芋煮バイキングを行いました!

今回は内陸風と庄内風の2種類を提供しました。

内陸風の芋煮は醤油味に牛肉、ごぼう、こんにゃくなど、庄内風の芋煮は味噌味に豚肉、油揚げ、しめじなどが入っています。

食べ親しんだ醤油味と、普段なかなか食べる機会のない味噌味。皆さんどちらも美味しそうに召しあがっておりました。

気温の変化が激しい時期ですが、旬の料理をたくさん食べて元気に過ごしましょう!