８月は東北郷土料理in福島県を開催しました。わっぱ飯や味噌かんぷら風、こづゆ、薄皮まんじゅう名産物を取り入れたバイキングを行いました。その中でも、わっぱ飯は肉そぼろか鮭を利用者の方に選んでいただきました。見た目もきれいで美味しかったとご好評でした。